Breaking News

Resep Pepes Tahu Telur Asin Cocok Dijadikan Lauk Yang Sangat Nikmat

maszyny24 – Pemilihan lauk pauk tentunya berperan penting dalam mempengaruhi pengalaman bersantap yang nikmat. Satu-satu, Anda bahkan tidak memiliki nafsu makan, dan Anda tidak sering mengacaukan rasanya. Tapi, di sisi lain, berisiko mencoba lauk yang masih asing.

Resep Pepes Tahu Telur Asin Cocok Dijadikan Lauk Yang Sangat Nikmat

Oleh karena itu, lauk pauk yang sudah dikenal dapat digunakan, tetapi komponen yang tidak biasa juga dapat ditambahkan. Dalam hal ini, menambahkan bahan pada tahu favorit Anda bisa menjadi pilihan yang menarik. Bahan yang digunakan sudah bukan bahan asing lagi, yaitu telur asin.

Bahan untuk empat tahu pepes dan telur asin:

  • 1 tahu putih besar, haluskan
  • 1 butir telur asin
  • 1 butir telur
  • 1 genggam daun bayam
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Garam secukupnya
  • 1/4 sendok teh sup bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Lembaran Daun pisang secukupnya

Bubuk halus

  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 iris cabai rawit merah, iris tipis-tipis (sesuaikan sesuai selera)
  • 3 buah cabai merah keriting, iris tipis (sesuai selera)

Langkah-langkah pembuatan

  1. Campur semua bahan kecuali bahan yang halus. Aduk rata, koreksi rasa, dan sisihkan.
  2. Ambil adonan tahu, taruh di atas daun pisang bersih, tambahkan telur asin dan cabai. Kemas sesuai selera. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
  3. Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan.
  4. Jika ingin aromanya lebih pekat dan rasa lebih kering, Pepes bisa langsung dimakan, atau bisa dipanggang sebentar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *