Breaking News

5 Resep Makanan

5 Resep Makanan

maszyny24 – Banyak aktivitas bukan hambatan buat senantiasa memasak. Sebab memasak itu gampang, tidak runyam, efisien, serta cepat. Memasak dapat dicoba oleh seluruh orang, baik perempuan ataupun pria. Terlebih di masa modern saat ini, banyak ada resep serba untuk dapat kalian miliki dengan gampang, lewat hp misalnya.

Dikutip brilio. net dari bermacam pangkal pada Kamis( 2/4), berikut ini bermacam resep makanan modern kekinian yang dapat kalian pilih.

1. Nila asam manis.

Bahan:
– 1 ekor ikan nila, belah jadi 2 bagian lalu bersihkan
– 2 siung bawang merah, iris tipis
– 5 buah cabai hijau, iris tipis
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– sambal abc, rasa tomat
– 1 siung bawang putih, iris tipis
– 5 buah cabai merah, iris tipis
– kecap manis
– 1 buah tomat, iris kecil
– 6 buah cabai rawit, iris tipis
– sambal abc, rasa cabai asli
– garam
– gula
– penyedap rasa
– 1 sendok tepung maizena, larutkan sedikit air

Cara memasak:
1. Lumuri ikan dengan tepung dan beri garam, goreng.
2. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, dan tomat.
3. Tuang sedikit air, masukkan sambal tomat dan sambal cabai. Beri sedikit kecap manis.
4. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
5. Masukkan larutan tepung maizena. Sajikan di atas ikan goreng.

2. Setup macaroni.

Bahan:
– 3 buah telur
– 1/2 buah biji pala
– 250 gram macaroni
– 1 dada ayam daging ayam
– 1 kaleng susu cair
– 7 siung bawang merah
– 1 buah bawang bombay
– 3 siung bawang putih geprek
– garam secukupnya
– merica bubuk secukupnya
– 2 sdm Olive oil/margarin

Cara memasak:
1. Rebus macaroni selama 10 menit, jangan terlalu lembek.
2. Belah dua bawang merah, haluskan bawang putih, bawang bombay iris tipis, kocok telur, ayam potong kotak.
3. Tumis bawang putih, masukkan bawang bombay.
4. Masukkan daging ayam masak hingga berubah warna, tambahkan bawang merah.
5. Tuang susu cair, aduk rata.
6. Tuang air sedikit, tambahkan garam, merica, pala parut.
7. Masukkan macaroni. Aduk hingga muncul gelembung kecil lalu matikan api.
8. Tuangkan telur ke dalam macaroni hingga rata, aduk pelan hingga menjadi serabut. Hangatkan telur.

3. Orak arik telur.

Bahan:
– 3 butir telur
– 1 buah jagung, sisir bijinya
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 genggam buncis, potong serong
– ½ gelas air
– 4 siung bawang putih
– garam, gula, dan merica secukupnya
– 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara memasak:
1. Pecahkan telur ke mangkuk, tambahkan sedikit garam dan kocok sampai rata.
2. Potong wortel dan buncis sesuai selera.
3. Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Tumis sampai harum.
4. Masukkan wortel, buncis, dan jagung. Tambahkan garam, gula, dan saus tiram. Aduk rata.
5. Tuang air, masukkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sebentar sampai ¼ matang, baru kemudian diorak-arik.

4. Pajeon.

Bahan:
– 1 butir telur
– 4 helai sawi putih, iris halus
– 1 sendok makan cabai giling
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 1 buah wortel, potong korek api
– 1 gelas air
– 6 sendok makan tepung terigu
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 tangkai daun bawang, cincang halus
– garam, gula, dan merica secukupnya
– 5 sendok makan minyak goreng

Cara memasak:

. Tuangkan air ke mangkuk. Pecahkan telur, kocok rata.

Tambahkan cabai giling, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya.

Masukkan sayuran, daun bawang, bawang putih, dan bawang bombay, aduk rata.

Tuangkan 1 sendok sayur adonan, ratakan ke seluruh wajan.

Setelah bagian bawahnya matang, balikkan pajeon. Masak hingga bagian satunya juga matang dan berwarna kecokelatan. Ulangi untuk adonan berikutnya.

5. Fuyunghai saus asam manis.

Bahan:
– 4 butir telur
– 1 buah wortel, potong korek api, bagi jadi 2 bagian ke dalam 2 mangkuk
– ¼ buah kubis, iris memanjang
– 1 buah dada ayam rebus, suwir-suwir
– 1 genggam kacang polong, cuci bersih (optional)
– ½ buah bawang bombay, iris bulat
– 3 siung bawang putih, iris bulat
– 4 cabai rawit merah, iris serong
– 5 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan gula
– garam dan merica secukupnya
– 1 gelas air
– minyak goreng

Cara memasak:
1. Pecahkan telur ke mangkuk, beri sedikit garam, kocok rata.
2. Masukkan 1 bagian wortel, kubis, dan ayam suwir. Kocok sampai tercampur.
3. Goreng telur. Tiriskan dan taruh di atas piring saji.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
5. Masukkan 1 bagian wortel yang tersisa dan kacang polong. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
6. Tuangkan saus tomat, saus tiram, dan gula. Aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga saus mulai cair.
7. Tunggu hingga mendidih, lalu tuangkan ke mangkuk atau siram ke atas telur goreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *